钜记初在街头一角以推车仔卖花生糖及姜糖为主。在1997年中开设间店舖先吃螃蟹现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而驰名。现售卖货品已很过三百多款其中以杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪、牛肉乾深受顾客欢迎。并成立产品开发部门突破传统创造更多新品种例如;雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千层酥、金纽酥、陈皮饼、葡式凤梨酥、酥皮老婆饼、葡式曲奇饼、改良鸟结糖等等。务求令顾客在「钜记」找到心目中的手信。经多年不断创新及努力现於澳门拥有16间连锁分店、香港拥有7间分店以及新加坡1间分店。在澳门自设厂房生产员工人数很过400名。在2002年至今连续十年成为澳门手信食品销量至2011年5月份手信市场占有率高达71%(注:资料由澳门大学市场调查提供)。并且在2004年中冲出澳门在国内外各地建立少售网让国内外各地的人们都可以品嚐到「钜记」的好食品。钜记经营理念:没有只有更好!

钜记手信休闲食品完善的投资，有优势的休闲食品品牌，钜记手信休闲食品加盟，只要你有经营休闲食品的决心，钜记手信休闲食品就可以为你提供完善的服务。钜记手信休闲食品加盟，创造新鲜，始终，更多的食品，更多的选择。

目前钜记手信休闲食品在国内休闲食品行业处于优势地位，产品拥有5大类近千个单品。钜记手信休闲食品加盟总部拥有强大的研发团队，具有卓越的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

钜记手信休闲食品市场分析：

钜记手信休闲食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的，一种能量更胜一筹的机会。

钜记手信休闲食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;

钜记手信休闲食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;

钜记手信休闲食品实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。

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钜记手信休闲食品加盟条件：

1、认同钜记手信休闲食品的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。

3、钜记手信休闲食品加盟商需具备**的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用**能力强。

4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

5、预交**金额的信用支持金。能自主遵循钜记手信休闲食品公司的经营规则。

加盟优势助力你的加盟事业，成为你选择钜记手信休闲食品的理由。更有简单的要求为你敞开了之门。现在就选择钜记手信休闲食品加盟项目，独享加盟优势，开始你在礼品行业的事业吧，实现你的梦想。